Définitions

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ACIDE EICOSAPENTAENOIQUE L’acide eicosapentaénoïque (EPA), également appelé acide icosapentaénoïque, ou acide timnodonique car il a été isolé pour la première

Aujourd’hui, je vous présente la définition des mots « Acide folique ».  L’acide folique est une vitamine hydrosoluble du groupe B qui joue un rôle

LES ACIDES GRAS.   Les acides gras sont les principales molécules qui constituent les corps gras ou lipides. Ils se

ACIDE AMINÉ Les acides aminés sont les unités de base qui forment les protéines. Une vingtaine d’acides aminés différents entrent

AFFECTION DE LONGUE DURÉE   Les réponses suivantes vous seront données : Qu’est-ce qu’une affection de longue durée ? Qu’est-ce qu’une

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ANTOCYANE OU ANTHOCYANINES Les anthocyane (du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre ») ou sur le

DÉFINITION DE ANTI-INFLAMMATOIRES Les anti-inflammatoires sont des médicaments largement répandus et très utilisés en rhumatologie et en traumatologie, ainsi que dans

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APPENDICE L’appendice est une petite poche suspendue au début du gros intestin. C’est le morceau de tissus à partir duquel

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DÉFINITION DE BALLONNEMENTS Les ballonnements correspondent à une sensation de gonflement du ventre due à une production de gaz dans le

DÉFINITION DE BIOLOGIE Biologie du grec bios « la vie » et logos « discours » est la science du vivant. Elle recouvre une partie des sciences de la nature et de l’histoire naturelle des êtres

Le bore est un antirhumatismal et un hypotenseur présent dans de nombreux fruits et légumes, mais pas dans les aliments

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DÉFINITION DE CHOLESTÉROL Le cholestérol est une graisse qui provient de l’alimentation, mais qui est surtout fabriquée en grande quantité

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